Vous êtes ici : Accueil > Publications > Toutes les publications > Note de conjoncture Lait n° 13 - Mars 2015

Note de conjoncture Lait n° 13 - Mars 2015

Accéder aux flux rss de notre siteImprimer la page

La conjoncture de ces derniers mois est marquée par la baisse des prix au producteur, en Europe, aux Etats-Unis et en Nouvelle-Zélande.

Mais début 2015 les prix des produits laitiers augmentent légèrement, laissant augurer de meilleures perspectives 2015 que nous le pensions à l’automne.

De nombreuses incertitudes pèsent cependant sur le marché des produits laitiers, avec, en particulier, des interrogations sur la demande chinoise. Ce numéro consacre justement deux pages de focus à la Chine, afin de mieux comprendre cet acteur clé du marché.