En agriculture, le sol a pour objectif principal d'assurer de façon optimale l'alimentation des cultures et de l'herbe des prairies. Un sol bien structuré permet ainsi :
Les fonctions écologiques essentielles à la vie terrestre assurées par le sol sont nombreuses. Ce sont ces fonctions qui permettent au sol d’être pourvoyeur des services écosystémiques. On peut citer :
L'une des grandes préoccupations en agriculture est d'éviter le tassement du sol et de maintenir une bonne porosité. Il est donc primordial de n'intervenir mécaniquement dans les champs que lorsque le sol est portant.
On note 3 types d’organismes présents dans les sols, à des profondeurs variant entre 0 et 30cm :
Toute cette biodiversité participe à :
C’est l’ensemble dynamique formé par la vie du sol (= le moteur), les matières organiques (= le carburant) et la minéralisation de celles-ci par la première (= la transmission) qui permet la fertilité biologique d’un sol. Il est indispensable d’intégrer cette dimension biologique aux dimensions physiques et chimiques pour bien comprendre un sol.
L'agriculture de conservation des sols ou ACS connaît un certain développement en Europe depuis les années 2000. Motivée par des problématiques d’érosion, de perte de fertilité ou de volonté de diminuer les charges, l’ACS est de plus en plus pratiquée, néanmoins sa mise en place est très technique. Elle se base sur 3 piliers :
Ces couvertures végétales permettent de protéger la surface des sols, de maintenir l’humidité, de nourrir les micro-organismes des sols et concurrencer les adventices.
Les Chambres d'agriculture sont pleinement mobilisées dans les démarches de préservation de qualité des sols par le biais, notamment, de l'animation de collectifs d'agriculteurs :
Le REVA est un excellent exemple d’une initiative de l’Observatoire Français des Sols Vivants (OFSV) portée par la Chambre Régionale d’agriculture de Bourgogne-Franche-Comté.
La première année du projet, les agriculteurs des groupes REVA réalisent des prélèvements et observations sur une de leurs parcelles afin d’obtenir un diagnostic de la qualité biologique de leur sol. Ces données contribuent ensuite à une évaluation multicritère des pratiques sur des aspects économiques, sociaux et environnementaux. Les agriculteurs comparent ensuite leurs résultats pour s’enrichir des points forts des uns et des autres et mettre en œuvre des actions d’amélioration.
ADOPTAÉ : Accompagner la DémultiplicatiOn de PraTiques Agro-écologiques Éprouvées en Nouvelle-Aquitaine et Occitanie
CAPISOL : CAPItalisation des expériences d’agriculteurs et de travaux de R&D en agriculture de conservation des SOLs pour la formation des conseillers et la diffusion aux agriculteurs
REDUCE : Réduction des hErbicides et Durabilité en agricUlture de Conservation en OccitaniE
Projet REFLEX ACS : Faire progresser la connaissance de l’agriculture de conservation en Pays de la Loire
FERTISOL en Auvergne Rhône Alpes
SOLAE en Provence Alpes Côte d'Azur
MERCI en Nouvelle Aquitaine
Le réseau des référents régionaux "Multifonctionnalité des sols" des Chambres d'agriculture organise : "Multifonctionnalité des Sols Agricoles et…
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