Elaboré avec le réseau des conseillers des Chambres d’agriculture, le guide installation en maraîchage bio s’adresse aux porteurs de projets en maraîchage biologique ou aux conseillers les accompagnants.
Date de publication
février 2019
Nombre de pages
33 pages
Format
Poids
8.18 Mo
Prix
Gratuit
Composé de 7 chapitres, ce guide aborde les questions de la création d’entreprise, du métier de maraicher ou encore sur les choix techniques et les choix de commercialisation : Préparer son projet d’installation Créer son entreprise et s’installer Le métier de maraîcher Structurer sa commercialisation Choisir ses moyens et ses modes de production Faire les bons choix techniques Quelques repères technico-économiques