Dernière mise à jour le 04 avril 2025
Les Chambres se mobilisent pour déployer des plateformes de producteurs afin de faciliter l’approvisionnement de la restauration collective et l’atteinte des 50 % de produits durables et de qualité dont 20 % de produits biologiques issus de la loi EGAlim. Ces plateformes de producteurs contribuent à développer l’économie de votre territoire, en valorisant les acteurs, produits et savoir-faire locaux.