TERRALTO : dynamisez votre territoire en relocalisant les productions alimentaires

Les collectivités territoriales sont de plus en plus nombreuses à vouloir développer des filières agricoles qui soient en lien avec leur territoire, afin de développer leur souveraineté alimentaire.

Ces filières de proximité apportent de nombreux bénéfices : elles permettent d’une part aux agriculteurs de diversifier leurs débouchés et d’une autre part aux consommateurs de garder un lien avec leur alimentation.

Plusieurs valeurs sont défendues dans les projets de structuration de filières de proximité accompagnés par les chambres d’agriculture :

• obtenir une meilleure traçabilité de l’origine des produits,
• garantir une rémunération intéressante pour le producteur,
• encourager les producteurs à entrer dans une démarche de progrès,
• favoriser l’interconnaissance avec les professionnels,
• favoriser les rencontres avec les consommateurs,
• valoriser les produits de pleine saison,
• garantir la fraicheur des produits...