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Un(e) Stagiaire :"étude de positionnement - étude de marché"

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Date de publication : 16 juillet 2020

Type de contrat

Stage

Emetteur de l'offre

Chambre d'agriculture de la Haute-Garonne

Modalité

Temps plein

Expérience

Oui

Date d'entrée en fonction

Statut

Statut non renseigné

Poste
Missions
  • Réaliser un état des lieux quant aux modes de consommation sur l'agglomération toulousaine ; à la règlementation actuelle ; aux techniques de transformation industrielle.
  • Enquêter des producteurs, collecteurs, distributeurs.
  • Analyser les contenus afin de proposer :
  • un marché cible (segmentation)
  • une estimation des volumes à écouler, à stocker et à produire ;
  • une hypothèse d'investissement chiffré
  • les conditions à réunir pour un positionnement sur un marché de distribution local.
  • Proposer une réflexion sur la qualité du produit, sa traçabilité et son image :
  • Le cahier des charges du producteur, du stockeur, du transformateur,
  • Le plan de développement commercial.
  • Enfin, des ouvertures et propositions pourront être amenées quant à des évolutions potentielles de l'unité pour développer l'activité, mettre en place d'autres transformations, avec d'autres céréales.
Conditions
  • Durée de stage : 6 mois.
  • Lieu de stage : Toulouse (Prévoir déplacements notamment sur le territoire du Lauragais).
  • Permis B obligatoire. Véhicule obligatoire.
Profil
  • Niveau d'études : +5, école d'ingénieurs ou MASTER.
  • Connaissances en économie des filières agroalimentaires des secteurs amont et aval. Connaissances en agronomie. Une connaissance des politiques agricoles sera appréciée. Sensibilisation vers les filières agroalimentaires de qualité.
  • Maîtrise indispensable des outils statistiques et des outils cartographiques (SIG).
  • Goût pour le terrain, aisance relationnelle et rédactionnelle. Très organisé.e. Autonome.
  • Aptitude à travailler avec des partenaires techniques et institutionnels.
  • Possibilité d'évolution, selon les perspectives amenées par les études, pour assurer le suivi et la gestion du projet.
Contacts

Les candidatures sont à adresser par mail avant le 31/08/2020.
Elles comprendront un CV et une lettre de motivation où le candidat précisera ses objectifs de stage (pédagogiques et personnels), et pourra proposer les compétences ou les projets qu'il souhaiterait développer plus particulièrement lors de ce stage.

Par courrier :

Chambre d'agriculture de la Haute-Garonne
M. le Directeur Général
32 rue de Lisieux
CS 90105
31 026 Toulouse cedex 3

Par mail :

recrutement@remove-this.haute-garonne.chambagri.fr