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DEPHY FERME

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Un réseau d'exploitations agricoles

DEPHY FERME est un réseau de démonstration et de production de références de terrain.

Il s'appuie sur près de 1 900exploitations agricoles volontaires mettant en œuvre un projet de réduction du recours aux produits phytosanitaires. Ces exploitations sont réparties en 185 groupes d'une dizaine d'agriculteurs, animés et accompagnés par des ingénieurs réseaux issus d'une diversité de structures (Chambres d'agriculture, coopératives, CIVAM...).

Les objectifs du réseau DEPHY FERME

Pour les agriculteurs :

  • mettre en place un système de culture qui soit économe en produits phytosanitaires et performant économiquement
  • diminuer le recours aux produits phytosanitaires (ou maintenir une situation initiale économe) fixé au préalable avec l’ingénieur réseau.

Pour le dispositif FERME :

  • acquérir des références sur les pratiques alternatives et les systèmes de cultures économes
  • capitaliser sur les expériences en conduite de culture

L'accompagnement de l'agriculteur dans le dispositif FERME

  • Diagnostic de l'exploitation et des systèmes de culture (assolement, itinéraires techniques...)
  • Construction du projet de réduction de l'usage des produits phytosanitaires sur 3 ans par l'agriculteur et l'ingénieur réseau. Ce projet combine des techniques (désherbage mécanique, lutte biologique...) et des stratégies (assolement, travail du sol..) compatibles avec les contraintes de l'exploitation et de l'agriculteur.
  • Rencontres individuelles et collectives pour suivre l'évolution de l'exploitation avec l'ingénieur réseau
  • Echanges sur les pratiques avec d'autres groupes d'agriculteurs (AGRIBIO, GIEE...).

Une diversité de filières sur l'ensemble du territoire

Chiffres clés

  • 185 groupes répartis sur l'ensemble du territoire et dans toutes les filières :
    • 59 % en grandes cultures - polyculture élevage
    • 18 % en viticulture
    • 9 % en cultures légumières
    • 9 % en arboriculture
    • 3 % en cultures tropicales
    •  2 % en horticulture
  • 1 900 exploitations engagées dans DEPHY Ferme
  • 127 groupes sont suivis par les Chambres d'agriculture

Il témoigne

Yannick, agriculteur DEPHY dans le tarn

"Le réseau DEPHY permet d'échanger avec d'autres agriculteurs aux systèmes similaires et problématiques communes, de confronter nos pratiques, d'en découvrir d'autres. Cela permet de se poser les bonnes questions, de revenir aux fondamentaux, de gagner en autonomie. Je suis très satisfait des actions entreprises sur mon exploitation."