Hauts-de-France

• Population au 1er janvier 2014 : 5 986 000 habitants soit 9 % de la population totale française
• Emplois en 2012 : 2 170 000 emplois soit 8 % du nombre d'emplois en France
• PIB régionaux en 2012 : 148 907 000 d'euros soit 7 % du PIB total

• 2 772 000 millions d'euros de valeur ajoutée agricole en 2012 soit 8 % de la valeur ajoutée totale

• Nombre d'exploitations agricoles en 2012 : 26 011 soit 6 %du nombre d'exploitations totales
  
• Taille moyenne des exploitations d'après le recensement 2010 : 78,5 ha
  
• Surface agricole utile (SAU) en 2013 : 2 181 544 ha soit 8 % de SAU totale française
  
• Unités de travail annuel (UTA) non salarié : 29 068
  
• Unités de travail annuel (UTA) total : 46 180

Céréales et oléagineux

• 9 457 000 tonnes de céréales soit 14 % de la production française
• 678 000 tonnes d'oléagineux soit 11 % de la production française

Fruits et légumes

• 80 000 tonnes de fruits soit 3 % de la production française
• 1 144 000 tonnes de légumes soit 20 % de la production française
• 4 223 000 tonnes de pommes de terre soit 61 % de la production française

Viticulture

• 217 000 d'hl de vins soit 1 % de la production française

Productions animales

• 22 402 000 hl de lait de vache soit 9 % de la production française
• 16 000 hl de lait de chèvre soit 0 % de la production française
• 1 000 hl de lait de brebis soit 0 % de la production française
• 103 000 tec de bovins soit 7 % de la production française
• 83 000 tec de porcins soit 4 % de la production française
• 2 000 tec d'ovins soit 2 % de la production française
• 90 000 tec de volailles soit 5 % de la production française