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Terralto - Les plateformes logistiques dont les Chambres d’agriculture sont partenaires
Ces plateformes de producteurs contribuent à développer l’économie de votre territoire, en valorisant les acteurs, produits et savoir-faire locaux.
Les plateformes respectent les grands principes suivants :
- Privilégier systématiquement l’offre locale quand elle existe et assurer la traçabilité
- Garantir un prix équitable aux producteurs
- Privilégier les saisons, les cycles de production et la fraîcheur des produits
- Veiller au développement durable
- Développer des échanges réguliers avec les établissements et leurs convives
- Assurer une transparence sur les pratiques culturales et commerciales
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Publications
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