Regards d'avenir sur l'élevage en France

Ce dossier sur l'avenir de l'élevage en France constitue :

• un apport pour comprendre l’origine des difficultés actuelles,
• initier les échanges afin de prendre les décisions les plus appropriées à ce que devrait être l’élevage demain.

Il propose aussi des éléments pour se projeter dans un avenir proche. En soulignant qu’il y a certes des contraintes, des crises et des perspectives instables et met également en exergue les atouts de l’élevage. C’est sur de tels atouts qu’il faut travailler, pour répondre aux attentes des consommateurs, en France comme à l’international.

Ce dossier s'appuie sur un rapport réalisé par le service Etudes économiques et prospective de Chambres d'agriculture France. Découvrez le rapport dans son intégralité ainsi qu'une série de podcasts sur chaque thématique du dossier.