Toutes les études économiques

Retrouvez la conjoncture pour le lait et les produits laitiers au niveau français, européen et mondial ainsi qu'un focus sur le marché du lait bio actuel.

Au sommaire de cette lettre économique : quel horizon pour les accords de libre-échange, croisade antitrust de Joe Biden dans le secteur agricole, rémunération du capital en baisse dans les industries agroalimentaires (IAA) françaises, la main au porte-monnaie.

Consultez l'étude et sa synthèse réalisées par le service des études économiques des Chambres d'agriculture France.

Au sommaire de cette lettre économique : un édito sur les incertitudes de la rentrée 2021, une évaluation européenne de l'impact du pacte vert sur l'agriculture, l'effet de génération en agriculture, BREXIT et pénuries.

A lire dans notre Analyses et Perspectives de juillet 2021 comment s’élaborent le compte de l’agriculture nationale et ses indicateurs du revenu agricole

A lire dans notre Analyses et Perspectives de juillet 2021 sur les clauses miroirs

A lire dans notre Analyses et Perspectives de juillet 2021 sur l'étude des comptes de l'agriculture 2020.

Au sommaire de cette lettre économique réalisée par les Chambres d'agriculture : Webscraping, usage de données massives : la crise sanitaire accélère l’innovation dans la statistique publique (les institutions agricoles bientôt dans la boucle) ; La descente aux enfers du Liban ; Je clique donc je mange.

Le prix du lait se replie, dans un contexte de hausse des coûts de production